تبلیغات
پورتال علمی فرهنگی هنری تفریحی کرکبود - نان برنجی
پورتال علمی فرهنگی هنری تفریحی کرکبود
مقالات تخصصی , علمی ,فرهنگی ,هنری ,مطالب جالب, خواندنی ,دیدنی ,تفریحی , کرکبود

آخرین مطالب سایت

طبقه بندی مطالب سایت

نان برنجی

نان برنجیانرژی کل 2800 کیلو کالری

مواد لازم:

.



 

پودر قند/ 1 پیمانه سرخالی (125 گرم)
هل آسیاب شده/ یک دوم قاشق چایخوری
روغن نباتی/ 125 میلی لیتر
زرده تخم مرغ/ 1 عدد
آرد برنج خیلی نرم/ 2 پیمانه سرخالی (250 گرم)
گلاب/ یک چهارم پیمانه (60 میلی لیتر)
تخم خرفه یا خلال پسته/ به میزان لازم (برای تزئین)

روش تهیه:
 

ابتدا پودر قند، هل، روغن و زرده تخم مرغ را با همزن به مدت 2 دقیقه بزنید. سپس آرد را کم کم اضافه کرده و در نهایت گلاب را نیز کم کم به آن بیفزایید تا خمیر مورد نظر به دست آید. خمیر را در یک کیسه نایلون بگذارید و به مدت 24 ساعت استراحت دهید. سپس از یخچال خارج کرده و آن را به شکل مورد نظر فرم دهید و روی سینی بچینید و در طبقه وسط فر با حرارت 170 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه بپزید. زمانی که احساس کردید کف شیرینی کمی طلایی شده، شیرینی آماده است. دقت کنید که رنگ شیرینی تغییر نکند. سپس از فر خارج کنید و پس از خنک شدن در ظرف مورد نظر بچینید و سرو نمایید.
یادآوری: برای تزئین نان برنجی می توانید از تخم خرفه یا خلال پسته استفاده کنید.

منبع: دنیای تغذیه شماره 106

پورتال  علمی فرهنگی هنری کرکبود

خواندنی ها و دیدنی های روز

جستجو

دسته بندی محصولات فروشگاه

← آمار کرکبود

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
============================== اخبار خوب ایران و جهان
فروشگاه اینترنتی کرکبود
فروشگاه بزرگ اینترنتی غضنفر
MRN دانلود جک اس ام اس آموزشی ... رایگان
سایت خبری بخوانید
فروشگاه بزرگ اینترنتی نردین شاپ